Η διατροφή αποτελεί βασικό παράγοντα της υγείας του ανθρώπου. Τα θρεπτικά συστατικά που λαμβάνουμε καθημερινά από τις τροφές συντελούν στη διαμόρφωση του επιπέδου λειτουργικότητας και ποιότητας της ζωής μας. Από την αρχαιότητα ήταν γνωστή η αξία της σωστής διατροφής για τη διατήρηση σωματικής και ψυχικής ευεξίας. Χαρακτηριστικά, ο Ιπποκράτης πίστευε ότι η σωστή τροφή μπορεί να λειτουργήσει σαν φάρμακο στον ανθρώπινο οργανισμό. Σήμερα όλες οι σύγχρονες επιστημονικές έρευνες, επιβεβαιώνουν το βασικό ρόλο της διατροφής στη διαμόρφωση της κατάστασης υγείας του ανθρώπου (σωματική, ψυχολογική, σχέσεις). Σημαντικό όμως ρόλο στη λήψη σωστής και ισορροπημένης διατροφής-πέρα από την επιθυμία του ανθρώπου να τη λαμβάνει -παίζει η δυνατότητα που έχει να την εφαρμόσει στα γεύματά του, ανάλογα με τις συνθήκες της καθημερινής διαβίωσής του και την οικονομική αξία των γευμάτων.

Στο Κέντρο υγιώς, μετά τη λήψη πλήρους ιστορικού, την καταγραφή των διατροφικών συνηθειών του ενδιαφερόμενου, του τρόπου και των συνθηκών καθημερινής διαβίωσής του, προτείνουμε τις ενδεδειγμένες Οδηγίες Διατροφής, λαμβάνοντας υπόψη τις ατομικές προτιμήσεις, το κόστος, την ευκολία πρόσβασης και τη δυνατότητα προετοιμασίας των γευμάτων. Παρακολουθούμε την εξέλιξη και τα αποτελέσματα των προτεινόμενων Οδηγιών Διατροφής και παρεμβαίνουμε σε αναγκαίες βελτιώσεις. Παράλληλα, όπου απαιτείται  παρέχουμε Συμβουλευτική - Ψυχολογική Υποστήριξη. 

Κύριος στόχος μας είναι οι προτεινόμενες Οδηγίες Διατροφής να ενσωματωθούν στο καθημερινό διαιτολόγιο που θα οδηγήσει σε  νέο μακρόχρονο τρόπο διατροφής και σε μόνιμη ρύθμιση του σωματικού βάρους, με αποτέλεσμα τη σωματική και ψυχολογική υγεία.